måndag, november 08, 2010

Recept: Kladdkaksmuffins

Du behöver:
2 ägg
2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
1/2 tsk bakpulver
2 dl vetemjöl
100 g smör
(choklad i mindre bitar för att få mer smak, men inget måste)

Gör såhär:
1. Blanda Ägg och Socker fluffigt.
2. Blanda i resten av ingredienserna (jag vevar ner det med en slev för då blir dom större)
3. Smält smöret och blanda ner och häll upp till ungefär hälften i formarna.
4. Grädda i ugnen på 200 grader i ca 10-15 minuter beroende på hur kladdiga du vill ha dom.

Dom gjorde jag igår som är på bilden. 
Jag la på en chokladbit på varje så det smällte ner över och i för att få mer chokladsmak.
Men annars kan man sätta i småbitar i smeter för att få med chokladsmak.

Inga kommentarer: