fredag, augusti 13, 2010

TACOTÅRTA

Phu, nu är det äntligen dags för premiär för tacotårta.. Gått och tänkt länge att jag ska göra men jag och Tobias har blivit förälskad i tacogratäng men nu ska vi bara på med ett mjukbröd till uppepå sen riven ost och in i ugnen.

SÅHÄR GÖR DU TACOTÅRTA..
  • Stek köttfärs och lök och blanda i tacokrydda.
  • Ta mjukt bröd och lägg i en form och sen lite köttfärs och lök uppepå.
  • Varva som du gör med lasagne, bröd, köttfärs & lök, Bröd, köttfärs & lök.
  • Längst uppepå ett mjukt bröd och sen en massa riven oss. Låt osten smälta och få lite färg på sig i ugnen sen är det klar. Servera med en blandad sallad och gräddfil till.

Man kan ju blanda i krossade tomater i köttfärsen, majs eller tomater. Det går ju att exprementera sig fram. För att vi skulle få en HÖG "tårta" så fick vi ta lite köttfärs på varje lager, vi hade inte så mycket köttfärs hemma. TIPS: Om ni har en bakform med löstagbara kanter, använd den då. Lättare att skära den och ta loss bitarna.

Nu ska jag slänga in mig i ungen och fixa ihop en sallad med, tomat, gurka, grönsallad, majs och fetaost. Sen blir det tända ljus och god mat tillsammans med Tobias.

Inga kommentarer: