Jag gjorde en vanlig pajdeg och kavlade ut i lagom tjocklek, tog ett större glas och gjorde runda bitar och stoppade i en muffinsform.
Stekte wookgrönsaker och kyckling, kryddade med curry, vitlökspeppar och piff i all krydda. La ner fyllningen och vispade ihop ägg, matlagningsgrädde, riven ost och svartpeppar och hällde över sen in i ugnen i ca 30 min på 200 grader.
Hur mycket man behöver av allt upp till var och en, för en plåt med 12 st gick det åt 2 kycklingfiléer, 6 dl wook, 3 ägg, 1 dl grädde och 1,5-2 dl riven ost.
Frågor?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar